Mudando hábitos alimentares danosos, em caráter definitivo. Algumas dicas interessantes a serem seguidas:

  • Coma devagar, em pequenas porções, e mastigue bem os alimentos
  • Não faça compras com o estômago vazio
  • Não tenha guloseimas disponíveis em casa
  • Não faça um intervalo muito grande entre as refeições – alimente-se de pequenas porções a cada 3 a 4 horas.
  • Não coma na frente da TV ou lendo
  • Tenha uma atividade física regular 3 vezes por semana
  • Divida as cotas alimentares de forma a poder alimentar-se antes e após a atividade física programada, etc.
  • A noite faça uma refeição mais leve
  • Abuse das frutas e verduras, e evite doces e frituras – pequenas porções ocasionalmente são permitidas
  • Introduza sopas na dieta e reduza alimentos secos, como bolachas e torradas.

A dieta ideal é a hipocalórica balanceada, composta por 60% carbohidratos (pães, massas), 15% proteínas (carnes) e menos de 30% de gorduras (frituras, chocolates, queijos gordurosos). As proteínas são sacietógenas, ou seja, diminuem a fome, e devem fazer prarte de 3 refeições: carnes magras, leite desnatado e seus derivados, peixes e aves sem pele. Gema de ovo, vísceras e camarão tem alto teor de colesterol e devem ser ingeridos com moderação. Os carbohidratos tem um poder sacietógeno intermediário e as mesmas calorias por grama quanto as proteínas, ou seja, 5 Kcal/grama enquanto que as gorduras tem 9 Kcal/g. As gorduras são altamente energéticas (muitas calorias) e menos sacietógenas (ou seja, diminuem menos a fome), prefira óleos de oliva e depois soja, milho, girassol, e margarinas cremosas – as margarinas mais endurecidas tem alto teor de gordura trans, altamente prejudiciais por elevarem o colesterol. Uma dieta com densidade calórica reduzida é baixa em gorduras, rica em carbohidratos complexos, fibras e água. As frutas, os vegetais , os legumes e os cereais integrais são os componentes principais destas dietas.

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